havrekakor,
Ta och blanda ihop:
200 g smör - rumstempererat
1 ½ dl strösocker
½ dl farinsocker ( kan uteslutas, ta mer stösocker isf)
1 krm salt
6 dl havregryn
3 dl vetemjöl
50 - 100 g choklad
Sätt ugnen på ca 180 grader och sen rör du samman alla de torra ingredienserna.
Därefter slänger du i smöret och knodar ihop det till en deg.
Rulla ut degen och skär små bitar som du rullar till små bollar, lägg bollarna på en plåt och tryck till dom med fingret eller en gaffel. Grädda bollarna i ugnen i ca 12 minuter.
Medan kakorna svalnar av så kan du sätta på en vattenbad och smälta lite choklad som du sedan kan doppa dina kakor i. Jag hade lite mörk & ljus choklad som jag blandade, men nästa gång ska jag ta nougat, vilket jag tror kommer bli ännu godare! :)
Dom få kakorna som är kvar i burken efter att Johan har vart där och nallat! :)
(och ja, det är lite spillt på dom här och där)
Dom var supergoda! =) Tänkte fråga dig om receptet, men nu är det bara till att baka. Tack för idag! =)
Lätta? In my ass. Trillade ju förfan ihop när man skulle göra deghelvetet. Jävla skitkakor
